檢定用書
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三藝《中式麵食丙級必勝精選2017》劉蘭枝、周映雰著
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三藝《中餐烹調丙級必勝精選2019》潘宏基著
NT$428NT$338 -
中餐烹調乙級必勝精選2015
NT$448NT$354 -
專題製作
NT$300NT$237 -
烘焙食品丙級必勝精選2017
NT$320NT$253 -
烘焙食品乙丙級必勝精選2016
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西餐烹調丙級必勝精選2016
NT$448NT$354 -
飲料調製必勝精選(丙)2015
NT$398NT$314 -
餐旅服務總整理（旅館篇）
NT$228NT$180 -
餐旅服務總整理（餐飲＋旅館篇）
NT$480NT$379 -
餐旅服務總整理（餐飲篇）
NT$280NT$221
