書名：蘿漾的異想世界

作者：莊淑媚

書系名稱：烘焙生活17

ISBN：978-986-94318-4-2

出版日期：2017年3月31日

版別：一版一刷

尺寸：19×26公分

定價：600元

裝訂方式：精裝

內容介紹：

◆栩栩如生，精巧細緻◆

從人形捏塑到花卉工藝，莊淑媚老師不斷在藝術上展現驚人的天賦，120％的精巧，遠遠超乎想像，《花漾藝妲》牡丹千嬌百媚，櫻花暗香撲鼻，藝妲的一顰一笑皆楚楚動人，顧盼之間活色生香，彷彿生了七竅玲瓏心，栩栩如生。

◆《蘿漾の異想世界》◆

一呼一吸間能清晰的感受老師的才華和熱情，以思考串聯作品情境，細細品味《蘿漾の異想世界》獨有的清幽餘韻。每個作品背後都有數不盡的紅塵故事，期許您在看作品的同時也能編織自己的故事，讓這本書成為您愛不釋手的雋永珍藏。

◇作者序－莊淑媚◇

終於又做一個抉擇，在人生旅途上留下腳印，在年華老去之時，瞬時決定給自己一個禮物。在作品漸漸老去時，讓他們留下倩影，一切決定太匆促，但一切都是那麼的真實。有些作品已是20年前到現在，有些作品粗糙，但這就是凡走過必留下痕跡的歷程。

◇推薦序－張炎輝◇

莊老師的藝術天賦，加上自己的堅持及不懈努力，培養出堅強的實力，縱橫揮灑自己喜愛的藝術，終能在藝術界占有一席之地，她不僅實現了兒時夢想，更展現美好身教，家人均與有榮焉。

◇推薦序－游曜鴻◇

十多年前初見莊老師時，第一印象是時尚不失優雅的打扮，想來報名學習，心想這應該只是玩票性質，應撐不久吧，但經過時日，驚訝莊老師真的有天分且認真執著，功夫日漸扎實，真出乎本人意料之外。欣逢莊老師出第一本個人作品集，匯集多年精心製作的作品，實可讓後學者一個學習及效法的範本，在此祝賀莊老師技藝超群、桃李滿天下。

◇推薦序－林廷隆◇

從作品中可感受到，她對捏塑及蛋糕的才華和熱情！

「蘿漾の異想世界」這本書的技法，莊淑媚老師網羅了許多的人形、花藝專業技術，是非常值得期待的一本書，每一件作品都有她的創意和美感，不論是對初學者或是專業人士，都是一本值得永久收藏的好書。

◇推薦序－榮淑椿◇

莊老師的作品帶有大膽、豪放之氣息

莊老師的多樣技藝、才華也值得發揮至極，且廣受眾人的喜愛及業界極高的肯定，現今作品已達集錦，有幸老師能將作品分享於眾，亦是同業與愛好者們的福氣。蘿漾の異想世界一書將淑媚老師的蛋糕意境融入不同的風格和趣味！在此由衷地賀喜莊淑媚老師！本人持以滿懷喜悅之心於此共勉！

◇推薦序－Peter Yuen◇

It is my true honor to write these few sentences about someone who I truly admired!! Thanks for the opportunity!!

◇推薦序－林品瑩 Tina Lin◇

她所創作的每個作品，都有那種說不出來的驚艷

是蘿漾糖藝出的作品，心想這又是哪號人物闖進了蛋糕界，對蘿漾創作主人充滿了好奇心，直到在深圳舉辦的wilton 師資受訓上才見到這位奇女子——莊淑媚老師，才開始瞭解及探索她的妙手世界！不但崇拜她的高超藝術作品，更視她為偶像！

◇推薦序－李依錫◇

當你認識淑媚老師之後才會覺得，你認識的她遠出乎你的想像

老師的作品不論表情舉行及神采，無不維妙維肖。可令我欣賞的不只是她在藝術工藝的成就，而是毫不保留的傾囊相授，大氣自如的風采，如果學習藝術是一種美好生活的態度，那麼淑媚老師一直都是在藝術裡生活自在的人。

◇推薦序－Jay Wong◇

從作品中可感受到，她對捏塑及蛋糕的才華和熱情

「蘿漾の異想世界」顧名思義是以圖片去品嘗莊大師的作品，用思考去聯想老師製作過程時的內心世界。創作及設計作品的專業態度，都是後輩們可以參考及學習的典範。

作者介紹：

◇莊淑媚 老師

/ 經歷 /

人形捏塑師

專攻翻糖、塑糖、杏仁膏、麵團、冷瓷土、捏塑

蘿漾手作藝術坊／設計總監

台灣蛋糕協會／理事、評審

城市科技大學烘培系

蛋糕裝飾／兼任老師

馬來西亞蛋糕裝飾比賽／評審

香港蛋糕裝飾比賽／評審

目錄：

作者簡歷

作者序－莊淑媚

推薦序－張炎輝

推薦序－游曜鴻

推薦序－林廷隆

推薦序－榮淑椿

推薦序－林品瑩 Tina Lin

推薦序－李依錫

推薦序－Jay Wong

◇翻糖&塑糖◇

花漾藝妲

蛇姬

美猴王

美漾藝妲

花精靈

兩小無猜

天使樂籟

毛小孩

浪漫佳偶

◇麵塑◇

飛天敦煌

印地安女孩

◇蛋糕模型◇

浪漫城堡

浪漫公主

白雪公主與七矮人

少年Pi

艾莎

花精靈

美人魚

宮廷Party

仙履奇緣

小熊結婚蛋糕

小可愛結婚蛋糕

聖誕老鼠消防隊

艾莎與杯子蛋糕

美國隊長

兒童生日蛋糕

大玫瑰杯子蛋糕

芭蕾舞者杯子蛋糕

媒婆迎親蛋糕

日本姑娘和服蛋糕

格格牡丹蛋糕

林書豪籃球蛋糕

貓頭鷹與小魔女／阿拉丁神燈

對對佳偶

孔雀牡丹華麗蛋糕

法式宮廷風結婚蛋糕

捧花蛋糕

芭蕾舞者與杯子蛋糕

芭蕾舞衣裝飾蛋糕杯子餅乾

蕾絲立體造型蛋糕

玫瑰瓷娃娃結婚蛋糕

美美蛋糕系列

天使雪白馬卡龍聖誕樹

小熊粉紅馬卡龍聖誕樹

婚戒蛋糕

耶誕禮物蛋糕

婚紗禮服蛋糕

蛋糕造型LED燈

待嫁女兒心

婚禮蛋糕

孕味蛋糕

新生兒蛋糕

雍容華貴 祝壽蛋糕

◇冷瓷土◇

父與女

重機爸爸

活動關節娃娃／活動關節鋼鐵人

將士

滿漢全席

藝妲

少數民族

敦煌

少數民族

一拜天地、二拜高堂、夫妻對拜、送入洞房

少時記憶

舞龍舞獅

明末清初／上海風情

印第安娜／哈欠羅漢

紅樓夢元姬

黑天使

春天使

蘿漾動漫公仔

關公

仕女／少數民族

自在觀音

對獅

莫那魯道

仿古瓷孔雀瓶

仿古瓷女戰士

歌劇魅影

花團錦簇

自在觀音

18 羅漢

廟會

歌仔戲人生／吉星迷你公仔

美人魚翻糖製作／翻糖蛋糕

◇學生與得獎作品◇